Rezepte

Easy Gourmet
Herzhafter Shake
Wir empfehlen dazu:
Ingwer Soja

Herzhafter Shake

Bewertung: Sterne: 1Sterne: 2Sterne: 3Sterne: 4

Für 4 Portionen:
500 ml Tomatensaft
200 ml Saft (Rote Bete - Saft)
200 ml Buttermilch
2 EL Natur-Joghurt
2 EL Limettensaft
Gemüse (Paprikaschote, Gurke, Kirschtomate etc.) zum Dekorieren

Unsere Produkte:
Ingwer Soja
Chili Extra

Die beiden Säfte mit Buttermilch und Joghurt pürieren. Mit Ingwer Soja, Chili Extra und Limettensaft abschmecken und auf 4 Gläser verteilen.

Gemüse putzen und Shakes damit garnieren.

Easy Gourmet
Himbeerpunsch mit weißem Pfeffer
Wir empfehlen dazu:
Weißer Bio-Pfeffer

Himbeerpunsch mit weißem Pfeffer

Bewertung: Sterne: 1Sterne: 2Sterne: 3Sterne: 4

Für 4 Portionen:
300 g Himbeeren (TK)
400 ml Wein
4 Pck. Tee, roter (Hibiskus, Granatapfel etc.)
½ Liter Wasser, kochendes
1 TL Kardamom, ganz
1 Zitrone(n), unbehandelt, den Abrieb davon
1 Vanilleschote(n) oder Bourbon-Vanillezucker

Unsere Produkte:
Weißer Bio-Pfeffer
Schoko Vanille

Den Tee in 0,5 l Wasser zubereiten und auf dem Herd bei mittlerer Hitze die TK-Himbeeren zugeben. Mit dem Wein aufgießen.

Kardamom im Mörser oder in der Gewürzmühle zerstoßen. Die Vanilleschote auskratzen und die Zitronenschale reiben. Alles gemeinsam mit etwa einer Deckelfüllung Bio Weißer Pfeffer zum Tee geben.

Bei niedriger Hitze noch ca. 30 Min. ziehen lassen. Mit Schoko Vanille bestäuben.

Easy Gourmet
Mein Lieblingssmoothie
Wir empfehlen dazu:
Schoko Vanille

Mein Lieblingssmoothie

Bewertung: Sterne: 1Sterne: 2Sterne: 3Sterne: 4

Ca. 50g Obst (Saisonobst, Lieblingsobst,…)
75g Joghurt

Unser Produkt:
Lieblings-Süße-Mühle

Obst waschen und je nach Art entkernen und in kleine Stücke schneiden. Mit Joghurt und einigen Umdrehungen der Süßen Mühle pürieren, in ein Glas füllen und nochmal mit der Süßen Mühle bestäuben.

Easy Gourmet
Power-Drink
Wir empfehlen dazu:
Ingwer Zitrone

Power-Drink

Bewertung: Sterne: 1Sterne: 2Sterne: 3Sterne: 4

Für 2 Portionen:
350 g Rote Beete
500 g Möhren
500 g Äpfel
30 g Ingwer
1 Bio-Limette

Unsere Produkt:
Ingwer Zitrone

1. Rote Beete, Möhren, Ingwer und Äpfel waschen. Rote Beete und Äpfel vierteln. Schale von Bio-Limette abreiben, Saft auspressen.

2. Rote Beete, Möhren, Äpfel, Ingwer, Limetten- schale und Limettensaft in die elektrische Saftpresse geben und auspressen. Etwas Ingwer Zitrone einrühren und anschließend noch bestäuben.

Tipp: Alternativ können Sie diesen Saft aus gekauften Säften zubereiten. Dafür 30 g frischen Ingwer schälen und fein reiben. Von 1 Bio-Limette die Schale abreiben und den Saft auspressen. 200 ml Rote-Beete-Saft, 300 ml Möhrensaft und 300 ml Apfelsaft mit geriebenem Ingwer, Limettensaft und Limettenschale verrühren.

Easy Gourmet